söndag 13 april 2014

Jäslogg Dragonlady Brown Ale

Litet jäs-protokoll (Dragonlady Red Ale - Lappdog brewery)

Datum              Tid        Temp          Plupp / min
2014-04-12     22:30     19°                 lätt övertryck
2014-04-13     15:00     19°                 lätt övertryck
2014-04-14     17:45     19°                 jäsningen är igång, fart kollas senare
2014-04-14     21:00     19°                 2
2014-04-15     07:20     19°                 21
2014-04-15     18:15     19°                 35
2014-04-16     07:00     20°                 21
2014-04-16     20:55     20°                 5
2014-04-17     06:45     19°                 2
2014-04-21     21:55     19°                 <1
2014-04-22     19:00     19°                 

Torrhumling: ej

Tappdatum: 2014-04-27

Det visade sig att smak och övriga karakteristiska visade att vi bryggt en Brown ale


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar