Jäslogg Single Citra

Litet jäs-protokoll (Single Citra pale Ale - Lappdog brewery)

Datum              Tid        Temp          Plupp / min
2014-05-18     21:15     21°                 övertryck

2014-05-19     07:20     20°                 12
2014-05-19     18:15     21°                 38
2014-05-20     19:38     21°                 21

2014-05-22     06:55     21°                   2

2014-05-23     22:05     21°                   1

2014-05-24     10:45     21°                   1

2014-05-25     14:30     22°                  <1

Torrhumling: 2014-06-01, kl 20:45, 50 g Citra, kottar, 20°, Lite jäst flyter ovanpå.
Gravity vid torrhumling: 1010

Ytteligare humle, 20 g Citra, kottar, 2014-06-09

Tappdatum planerat till: 2014-06-11